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ペリネセラピスト、トータル女性ホルモンバランスプランナーmakky☆のBlogです♪ 


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連日続くmy Birthday party☆

お友達のJunちゃんが私のバースデーを祝いに
私makky☆へのバースデーケーキと
彼女の大学の時の先輩で
元イタリアンシェフの彼を連れて遊びに来てくれました♪

仕事で時間のない最近は徹夜続きの私に
いつも「大丈夫~?」と声をかけてくれるjunちゃん。
ホントありがとう。
今日も私の午前の仕事が終わった後に時間を合わせて来てくれました(*^_^*)
私へのプレゼントの花を持ったサプライズ料理人付きで☆笑
連日続くmy Birthday party☆_c0043737_2394130.jpg


出張イタリアンシェフによるmakky☆バースデーパーティー☆☆

ぐふ・・・なんて贅沢なのっ(o ̄∇ ̄o)ヘヘッ♪


連日続くmy Birthday party☆_c0043737_22554776.jpg
私の狭いキッチンで奮闘するシェフを
後ろで応援する私たち←手伝え(^_^;)笑

本場の味を再現してくれる彼の料理する姿に
二人で惚れ惚れし、応援!←手伝え(^_^;)笑


料理が終わる時にはキッチンがすごい片付いていて☆
さすが料理人だねと関心。
ほんと買い物もチャチャっとしちゃうし、
すべてがちゃんと彼の頭の中で計算してから
スケジュールが組まれていく感じ。

今日のメニューは
鶏肉のローマ風煮込み(パプリカと鶏肉のトマト煮)と
筍とアスパラのリゾットのワンプレート盛り。
リゾットの中に入った筍やアスパラの食感がまた絶妙で
パルメザンチーズがかなり美味しさを倍増させてくれました☆
トマト煮込みをリゾットにかけるんですけど
鶏肉のローマ風煮込みをリゾットにかける感じなんだけど
そこに入ってるパプリカが
煮込みつつすごいタイミングで茹でられていて
甘みがすごいの!!家の近くのフツーのスーパーのパプリカなのに!
そしてリゾットってすごく重くなりがちなのに・・・
彼の作るリゾットは本当にあっさりしていて後に残らない。
絶妙なバランスでオイルを使っているんだって。
ちゃんと計算されてるんだね。

もうね・・・・なによりホント激ウマ!!!!!ヾ(@~▽~@)ノ

リゾットってこんなにあっさりと美味しくつくれるもんなんだね。
さすがシェフ。ほんと。凄い。

早く彼のお店をオープンして欲しいな~♪
絶対私常連で行くわ(o ̄∇ ̄o)♪

連日続くmy Birthday party☆_c0043737_23111442.jpg
彼の夢が
自分のお店を開くことらしくて
3人で食事しながら
将来の話をいろいろとしました。
すごく濃厚な時間だったな~(^^♪

ほんとにほんとにありがとう♪
私ホント幸せな27歳迎えられてます☆
連日続くmy Birthday party☆_c0043737_23215078.jpg


今年もホントよろしくね♪
いつもいつも私を支えてくれるjunちゃん。
ほんとに頼りにしてますっ!笑。
ありがとうヾ(@~▽~@)ノ!!!

またいっぱい飲もうねん(o ̄∇ ̄o)てへ♪
by happy-makky | 2008-04-20 23:05